意大利甜点
意大利一直以其美食而闻名，从葡萄酒到主食再到甜点，一切都精致得像大师的艺术之笔，独特的烹饪风格使各地的美食更具有各种特色。作为晚餐的最后一道佳肴，甜点无疑是最后一道菜，而意大利甜点也不乏经典，著名的提拉米苏和杰拉托是必不可少的，但意大利甜点远不止这些，让我们知道意大利经典甜点是什么。
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- Gelato
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Gelato，也叫「冻结」，别以为是意大利的发明，它来自中国。这种甜点很有可能是通过14世纪的商旅传入意大利的。在18世纪，冰淇淋得到意大利人的普遍关注..
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- 提拉米苏
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接下来的意大利甜点是提拉米苏，意大利语翻译为「拉我起来」或「带我走」。这种冷藏甜品是由泡过咖啡的手指饼干，伴随着加入甜味和生奶油的马斯卡波奶油干酪而成……
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- 意式鲜奶冻
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从意大利语翻译成「熟奶油」的意式鲜奶冻是最受欢迎的糕饼，起源于拥有丰富奶制品而闻名的皮埃蒙特地区。起初制作这种甜点的方法最有可能是用蜂蜜和蛋白烹调奶油.
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- 巴巴兰姆酒蛋糕
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巴巴兰姆酒蛋糕是一种高圆柱形的酵母蛋糕,浸泡在朗姆酒糖浆（酒精或非酒精）中，有时会加上糕点奶冻或奶油。这种丰富的面团含鸡蛋，黄油
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- 西西里干酪蛋糕
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干酪蛋糕来自西西里岛，它是用甜味的里考塔和蜜饯柑橘皮一层一层迭住的海绵蛋糕。整个蛋糕被杏仁糖，甜杏仁面团包裹，并用糖果或杏仁
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- 奶油甜馅煎饼卷
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奶油甜馅煎饼卷是被卷绕在管子上并油炸的西西里糕点盘。单个煎饼卷或「小管」，会加满甜味的里考塔、糖果柑橘水果片，有时会加上巧克力粒...
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